O nosso encontro do dia 28 de abril foi na Zahil Importadora. Mudamos o cenário, mas mantivemos a nossa animação. O tema? Australia. Os vinhos australianos carregam uma mistura curiosa de tradição e ousadia. Um país relativamente jovem no mundo do vinho, mas que soube aprender com os clássicos e criar um estilo próprio — intenso, expressivo e sem medo de ser diferente. Mais uma vez o Bruno Cauchioli, sommelier da importadora, nos guiou nessa viagem e nos deu uma aula sobre o

Descubra a África do Sul de forma única, com uma viagem pensada nos mínimos detalhes para quem aprecia vinhos, paisagens e boas experiências. Data da viagem De 02 a 10 de setembro de 2026 Voos incluídos (Latam – diretos com bagagem despachada) 02/09: Guarulhos → Cidade do Cabo | 22:45 – 10:55 10/09: Cidade do Cabo → Guarulhos | 15:50 – 20:00 Hospedagem (07 noites com café da manhã) 03 noites em Cidade do Cabo: AC Hotel by Marriott Waterfront ou Southern Sun Waterfront 02 noit

Nossa degustação do dia 14 de abril, foi em parceria com a Enclos Vinhos. Receberemos Vicente Jorge, reconhecido mundialmente como Wine Hunter, especialista brasileiro com mais de 33 anos de experiência internacional, focado em curadoria e importação de vinhos. Uma seleção de vinhos exclusivos do maior negociant de vinhos de Bordeaux, Christian Moueix, enólogo renomado e proprietário de vários Chateaux na França e California. Vinhos da noite: CHARLES BAILLY BLANC DE NOIRS B

Sabe aquele momento em que a gente decide sair do óbvio? Foi exatamente isso fizemos ontem, dia 07/04/26. Nossa degustação foi com vinhos da Grécia — um universo ainda pouco explorado por muitos, mas cheio de história e personalidade.Abrimos a mente e o paladar e provamos sabores diferentes. Recebemos Georges Karakaxis, fundador e proprietário da Monte Dictis, uma empresa importadora especializada em vinhos gregos, atuando na seleção e desenvolvimento de portfólios que valor

A nossa degustação do dia 24 de março foi será em conjunto a Casa Santa Luzia, e Gio Wine. A ideia foi degustar e viajar pela Itália, estudando um pouco das regiões de Abruzzo e Toscana. A nossa noite foi conduzida pelo italiano Vincenzo Protti, formado em Viticultura e Enologia na Universidade de Bolonha, além de fazer parte da "Associazione Enologi e Enotecnici Italiani" (Associação Italiana de Enólogos), bem como da "Union Internationale des Œnologues" (Associação Internac

Nossa degustação do dia 17 de março, foi com a Quinta do Casal Branco, em parceria com a Guarda Vinhos. Recebemos Luís Marques, responsável pela área de exportação da vinícola, que esteve no Brasil e nos contou um pouco mais sobre a vinícola, bem como nos conduziu na degustação dos vinhos. A Quinta do Casal Branco, fundada em 1775 e propriedade de José Lobo de Vasconcelos, é uma das mais emblemáticas propriedades do Ribatejo. Vinhos da noite: * Alvarinho * Falcoaria branco Fe

A nossa degustação do dia 10/03/26 foi com a Vinícola Arte Viva, da Serra Gaúcha. recebemos o Giovanni Ferrari , enólogo e proprietário da Arte Viva, que preparou uma seleção exclusiva — e ainda programou nos presentiou com rótulos personalizados. O Giovanni é daquelas pessoas que em uma frase a gente já percebe que ama o que faz. Suas pesquisas com madeira brasileira tem mostrado resultados incríveis e reveladores. Isso permitiu que nossa noite harmonizasse vinho com aprend

Nosso jantar de início de ano aconteceu em março, pois muitos associados não estariam presentes. O nosso encontro foi, como sempre, no estilo TRAGA SEU VINHO , e com o brinde inicial oferecido pela Sbav. O restaurante escolhido foi o Rosmarino , que já foi palco de grandes encontros nossos, e, desta vez, não foi diferente, protagonizou mais um evento impecável. Retomamos o ano como sempre fizemos: boa mesa, bons vinhos e ótimas companhias. Obrigado a todos que participaram

Nossa degustação do dia 03 de março, foi com a Vinícola Peculiare, do Rio Grande do Sul. Receberemos Lisiane Gallina, Sommelière da vinícola, para nos contar um pouco sobre a história e terroir da vinícola, além de nos conduzir na degustação dos vinhos. A Peculiare Vinhos Únicos é uma pequena vinícola familiar, que fica no Vale dos vinhedos. Fundada em 2002, a vinícola está sempre atenta as novas tecnologias, sem esquecer das tradições. Vinhos da noite: Peculiare Chardonnay

Nossa degustação do dia 10 de Fevereiro, foi com a Importadora Wine Lovers . Foi um esquenta para o carnaval, já focado no feriado.Carnaval pede vinhos leves e frescos: taça na mão e alegria pra brindar, e isso tivemos de sobra. Quem puxou esse bloco foi a Fernanda Cremasco, da Wine Lovers. Vinhos da noite foram: Espumante Don Guerino Rose Malbec Dandelion Torrontes Orgânico Dandelion Criolla orgânico Val de Resa Skin Contact A6mani Lifili Bianco Salento Jacques Franck

Nossa degustação do dia 03 de fevereiro, foi em parceria com a Importadora Cecconello Vino. Uma noite exclusiva para associados da Sbav-SP, dedicada a Itália, revelando através de rótulos clássicos a história e a identidade do Piemonte na Italia. Fomos recebidos por Ricardo Cecconello, fundador e curador da Cecconello Vino - que busca garimpar pequenos produtores orgânicos e familiares. Ele além de nos falar um pouco sobre a região, também nos contou histórias dos produtor

Nossa degustação do dia 27 de Janeiro, foi com a Viña Matetic , referência de vinhos no Chile, quando o assunto é vinhos de identidade, influência marítima e viticultura orgânica e biodinâmica. A degustação foi conduzida pelo Alexandre Freitas , sommelier treinado por Julio Bastiás , enólogo-chefe da Matetic, o que garante uma leitura fiel do estilo da casa, do terroir e das escolhas enológicas que fizeram da vinícola um nome respeitado no mundo todo. Vinhos da noite: EQ Sauv

No dia 20 de janeiro, começamos nosso ano de 2026 com uma noite especial na Sampa Vinho, em Pinheiros.Degustamos os vinhos Vinícola Maria Maria de MG, com a presença de Eduardo Junqueira Nogueira Neto , produtor da vinícola, que nos contou um pouco sobre a sua história, seus vinhos e sobre seus projetos. A Maria Maria nasceu em 2006, quando Eduardo Junqueira Nogueira Junior transformou uma orientação médica de uma taça de vinho por dia em um projeto pioneiro no Sul de Minas.

A última degustação de 2026 foi diferente, em vez de receber convidados, fomos conhecer a loja Decanta Vinum. A Decanta Vinum foi fundada pela Alessandra Spina, sommelier formada pela ABS-SP e responsável por toda a curadoria da loja, com foco em rótulos de vinícolas boutique e familiares. Os vinhos da noite foram da Cave Angelina, vinícola de Nova Pádua do Sul: Vinho Tinto Cabernet Franc Reserva - Safra 2022 Vinho Tinto Tannat Reserva - Safra 2022 Vinho Tinto Malbec - Safra

Nosso Jantar de Natal foi do jeitinho que a gente gosta: taças cheias e aquele clima leve que só esse grupo consegue criar. Mesmo com os percalços, a noite foi uma delícia em boa companhia. A casa estava lotada, os vinhos circularam, o espumante da Sbav-SP abriu os brindes e o sorteio animou ainda mais a turma. No fim, ficou claro que o melhor ingrediente da noite foi a presença de cada um de vocês. Obrigado por virem, suas risadas e aquela energia boa que mantém viva essa tr

Ontem, 25 de novembro, vivemos experiência especial — um verdadeiro enoturismo sem sair de São Paulo! A nossa parceira foi a Vinícola Urbana Alma Gêmea. Fomos recebidos pela Gabriela Campolongo, Enóloga e Proprietária da vinícola, e pelo seu sócio e marido, Gabriel Campolongo, para a atividade “Enólogo por um Dia” . Uma noite para entendemos, na prática, o processo de criação de um vinho autoral. Cada participante teve a chance de criar o próprio blend , engarrafar, arrolhar

Tivemos a alegria de oferecer um presente especial aos nossos sócios: uma degustação vertical do icônico Sesmarias, da Miolo , conduzida pelo sommelier da Miolo, Elcio Iliuk. Mas além do Elcio, o nosso amigo de longa data, Fabio Miolo , também esteve presente. Na noite do dia 18 de novembro, degustamos cinco grandes safras deste vinho emblemático: 2011, 2018, 2020, 2022 e 2023 . Uma oportunidade inédita de acompanhar a evolução de um rótulo que se consolidou como referência e

Nossa degustação do dia 04 de novembro, terça-feira, foi em parceria com a Importadora Berkmann. Os vinhos degustaram foram: Haras de Pirque Albaclara Haras de Pirque Galantas Gran Reserva Pèppoli Chianti Classico Doc Prunotto Fiulot Barbera D’Asti Docg Pian Delle Vigne Rosso di Montalcino Doc Obrigado a todos que participaram

A nossa degustação do dia 11 de novembro foi muito especial. Em parceria com a Importadora Épice, fizemos um evento com vinhos da Bacalhôa. A Bacalhôa celebra 40 anos de presença no Brasil , e nós vamos brindar juntos a essa história que une Portugal e o nosso país através do vinho. Recebemos a Karene Vilela , Head de Relações Institucionais do Grupo Bacalhôa , que compartilhou conosco curiosidades, histórias e, claro, grandes vinhos desta icônica casa portuguesa. Fundada em

Nossa degustação do dia 21 de outubro foi com a Vinícola Casa Perini. Em 1929, João Perini começou a produzir vinhos artesanais no porão de casa em Farroupilha (Vale Trentino), mas foi em 1970 que seu filho, Benildo, fundou a Casa Perini. De lá pra cá a vinícola evoluiu, cresceu, se modernizou, mas sem perder a tradição. Para nos contar um pouco sobre a evolução da Casa Perini e as novidades que a vinícola sempre está colocando no mercado, recebemos Rogério Salazar, que al