às segundas-feiras,
 

dias 03, 10, 17 e 24 de novembro de 2014 
 

Estão abertas as inscrições para a turma de novembro do  Curso de Formação e Introdução ao Mundo do Vinho.
 

Direcionado a quem está iniciando suas experiências na área, o curso aborda temas como a história da bebida, os tipos de vinho e vinificação, principais paises produtores e suas regiões, técnicas de degustação, compra com base nas indicações do rótulo, serviço, tipos de taça e harmonização com comida.

São 4 aulas conduzidas por especialistas no assunto (José Luiz Pagliari, Rodrigo Mammana, Waldir Gandolfi, Miguel Lopes, Erick Scoralick e Gilberto Medeiros), que unem teoria e prática, pois em todas elas há degustação de vinhos dos principais países produtores. Serão 25 vinhos a degustar e discutir suas características em classe, incluindo espumantes, brancos, tintos, doces e fortificados. 

Durante o curso os alunos poderão participar por 3 meses como associado da SBAV/SP e terão direito a bons descontos em cursos, degustações e jantares harmonizados promovidos pela associação.