A primeira confraria de vinhos do Brasil
fundada em 1980


Curso de Sommelier

Foco: países e harmonização.

Descrição: Curso de formação profissional de sommeliers. Por meio de aulas expositivas, degustação de vinhos, destilados, cerveja e pratica de harmonização, em 6 aulas. 

manuel outubro

Objetivo: O curso tem como objetivo preparar e aperfeiçoar profissionais que desejam atuar no segmento de restaurantes, lojas, ecommerce e importadoras.

Temas:

AULA 1 – Brasil / Uruguai / Nova Zelândia /Austrália
AULA 2 – Chile / Argentina/ Estados Unidos
AULA 3 – Portugal / Alemanha
AULA 4 – Espanha + Fundamentos da harmonização 1.
AULA 5 – Itália + Fundamentos da harmonização 2.
AULA 6 – França + Fundamentos da harmonização 3.

Professor: Sommelier Manuel Luz

Datas: – Outubro – 18 e 25
              – Novembro – 01,08, 22 e 29

Horário: Das 15h30 às 17h30.

Local do curso: Sbav-SP (Rua Cincinato Braga, 321 cj 42 – Bela Vista / próximo Metrô Brigadeiro)

Degustação de 6 vinhos por aula.

Investimento: R$ 600,00 por aluno.

Diploma chancelado pela SBAV – Associação Brasileira dos Amigos do Vinho

Reserve sua vaga pelo email: vinho@sbav-sp.com.br ou pelo telefone: 011-3814-7905

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