A nossa degustação dessa semana, dia 03/09, foi com o pessoal da La Copa Rota, uma importadora que nasceu em 2020, da amizade entre Fran e Nico, dois estrangeiros que se conheceram aqui no Brasil e uniram a vontade de empreender com a paixão por vinhos.
O tema da noite foi a Bodega Piccolo Banfi, da Argentina, vinícola que La Copa Rota importa com exclusividade para o Brasil.
A família Banfi escolheu Luján de Cuyo, em Mendoza, para instalar sua bodega que conta com a consultoria de Michel Rolland, um dos enólogos mais influentes do mundo.
Para nos contar um pouco mais sobre o terroir, história e nos conduzir pela degustação dos vinhos da noite, recebemos o sommelier da La Copa Rota, Marcos Medeiros.
Os vinhos fizeram um super sucesso, todos estavam muito bons…
Os rótulos que experimentamos foram:
* Fumata Bianca Sauvignon Blanc (um Sauvignon Blanc Barricado.)
* Conclave Reserva Rosé:
* Conclave Reserva Malbec
* Conclave Gran Corte
* Via Flavia Petit Verdot
Obrigado a todos que participaram.
Tim-tim!
