A nossa degustação do dia 17 de maio, foi em parceria com a Connect Vinhos, loja virtual com foco em vinhos nacionais e a vinícola da noite será a Calza.
Recebemos o sócio e diretor Técnico, Antonino Calza Júnior, que nos contou sobre a história da vinícola, terroir e produção dos vinhos.
A vinícola Calza foi fundada em 1995, em Monte Belo do Sul e começou a engarrafar vinhos finos em 2001 e hoje conta com produção anual de 25 mil garrafas.
Os vinhos da noite foram:
Castas Italianas – Sangiovese 2020
Calza 7 Clones Cabernet Franc
Calza Ouro Negro – Capítulo IV
Obrigado a todos pela participação e principalmente ao Júnior que dividiu conosco seu conhecimento.
