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fundada em 1980


Sbav/SP tem noites de vinhos “diferentes”

Na noite do último dia 26 de maio, os associados e amigos da Sbav/SP tiveram a oportunidade de conhecer 6 vinhos do ótimo portfólio da importadora mineira Premium, apresentados por um dos seus sócios, Orlando Rodrigues.O tema não poderia ser mais instigante: vinhos incomuns, que não encontramos ou bebemos com tanta facilidade no dia-a-dia. O painel contou com exemplares de diferentes países: França, Itália, Portugal e Nova Zelândia.

Entre os destaques da noite, está o Ferrer RibièreEmpreinteduTempsGrenache Gris IGP CôteCatalanes 2010, um excelente italiano laranja trazido com exclusividade pela importadora a um preço bastante convidativopara esse tipo de vinho, que cada vez mais cai no gosto dos amantes da bebida – cerca de R$ 130 a garrafa.

Outro rótulo que chamou muito a atenção dos presentes foi o neozelandês Stonyridge Luna Negra Malbec 2009, elaborado com a uva francesa que se consagrou na argentina e que é pouco explorada na Nova Zelândia, mas que resultou em um tinto de altíssima qualidade, com potência e, ao mesmo tempo, elegância dos melhores malbec de Cahors – este na faixa de R$ 400.

Para acompanhar os excelentes vinhos da noite, Sauro Scarabotta, proprietário e chef do restaurante Friccò, na Vila Mariana, brindou os presentes com seus pães e embutidos de alta qualidade, produzidos de forma artesanal no próprio restaurante.

Confira a lista completa dos vinhos degustados e as fotos do evento:

  • DOMAINE ZUSSLIN Crémantd’Alsace Prestige – 6% Riesling,61% Pinot Auxerrois,18% Pinot Gris,15% Chardonnay
  • SOMONTES Encruzado 2012- 100% Encruzado
  • DONNACHIARA Greco di Tufo DOCG 2013 – 100% Greco di Tufo
  • FERRER RIBIÈRE EmpreinteduTempsGrenache Gris IGP CôtesCatalanes 2010 – 100% Grenache Gris – Vinho laranja
  • QUINTA DAS BÁGEIRAS Garrafeira 2008 – 80% Baga, 20% TourigaNacional
  • STONYRIDGE Luna Negra Malbec 2009 – um raro 100% Malbec da Nova Zelândia.

Apresentação Premium Sauro Scarabotta Vinhos da noite Laranja Malbec  

 

Serviço:

Premium: http://www.premiumwines.com.br

Restaurante Friccò: http://www.fricco.com.br

 

 

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