Quanto pode uma taça influir na degustação de um vinho?
Como se comportaria um Catena Cabernet Sauvignon numa taça de Syrah? E um Montes Alpha Syrah numa taça de Pinot Noir? O quanto esses vinhos irão crescer em qualidade e nuances quando em taça mais apropriada para eles?
Essas e outras perguntas serão respondidas no dia 17 de abril na degustação especial de taças proposta pela SBAV-SP.
Numa experiência lúdica comandada por Guilherme Mantovani, da Riedel, iremos provar diferentes tipos de vinhos em diferentes taças da Linha Vinum XL.
Sobre a Riedel
Na década de 1960, a Riedel mudou de vez a história das taças para vinho, abandonando os modelos existentes em favor de taças sofisticadas, grandes e finas, impecavelmente transparentes, capazes de valorizar ao máximo todas as qualidades de um bom vinho. Em todas as linhas de taças, os formatos e tamanho dos bojos são meticulosamente desenhados para garantir que cada vinho possa realçar suas qualidades, valorizando de maneira surpreendente todas suas nuances.
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Data: 17 de abril (segunda-feira)
Horário: 20 horas
Valor do investimento:
Associados: R$65,00
Não associados: R$130,00
Local: Sede da Sbav/SP, Rua Cincinato Braga, 321 – 4º andar – Bela Vista (Próximo ao metrô Brigadeiro).
Estacionamento no local: R$8,00
Informações e inscrições: vinho@sbav-sp.com.br ou pelo telefone: (011) 3814-7905