Seguindo a nossa proposta de aprofundar os conhecimentos com cursos temáticos, nosso confrade, Sérgio Bonachela, se disponibilizou e organizou um curso sobre o Piemonte.
O Curso Temático é uma experiência exclusiva que combina teoria e prática para a imersão em regiões, uvas e outros temas de interesse dos associados da Sbav-SP.
Neste curso do Piemonte, aprendemos sobre o que tornam os vinhos do Piemonte tão especiais, abordando, entre outros temas:
• Importância do Piemonte para o vinho italiano e mundial;
• Perspectiva Histórica do Vinho no Piemonte;
• Panorama da Geografia do Piemonte;
• Principais regiões, produtores, uvas e vinhos;
• Enoturismo.
E para aprofundar o conhecimento na prática, a exposição foi acompanhada de uma degustação guiada de alguns dos principais vinhos da região.
Vinhos:
Batasiolo Gavi DOCG Del Comune Di Gravi Granée
Brandini Filari Lunghi Dolcetto D Alba DOC 2022
Langhe Nebbiolo Bricdelbaio 2022
Montebruna Barbera d’Asti 2020
Miliasso Barolo DOCG 2020
Moscato Freixenet Asti DOCG
E ainda teve sorteio de um Mapa temático e bolo de aniversário!
Parabéns Mônica pelo sorteio e a Cláudia por mais um ano de vida.
Obrigado a todos que participaram desta noite repleta de conteúdo.