O parceiro da nossa degustação do dia 16 de junho foi a Vinícola Larentis.
A degustação foi muito especial. O André Larentis, enólogo da vinícola, preparou kits com amostras de 5 de seus vinhos para degustarmos em “porções” individuais e no dia nos guiou nessa experiência, que nos fez matar um pouco a saudade das degustações presenciais – nas quais provávamos vários rótulos na mesma noite.
Os vinhos foram:
– Larentis Reserva Chardonay/Viognier – Aroma intenso, lembrando notas florais e de frutas brancas. Na boca, elegante, macio e persistente, com final agradável
– Larentis Cepas Selecionadas Marselan – Aromas de frutas vermelhas e carvalho integrado. Na boca, macio e bem estruturado.
– Larentis Reserva Malbec – Aromas de frutas vermelhas, notas de torrefação e chocolate com boa intensidade. Na boca, equilibrado com bom volume de boca e persistência.
– Larentis Reserva Merlot – Aromas de frutas maduras, pimentão doce e violeta. Na boca, equilibrado, macio e generoso.
– Larentis Capas Selecionadas Teroldego – Aromas de frutas vermelhas maduras, leves notas de tostado. Na boca, estruturado, equilibrado, macio e generoso.
Todos vinhos surpreenderam.
Tim-tim!
