A primeira confraria de vinhos do Brasil
fundada em 1980


Degustação On-line: 02 de junho

Fizemos uma parceria super bacana com a Vinícola Pizzato e marcamos duas degustações seguidas.

Na primeira, no dia 02 de junho, degustamos o PIZZATO Legno Chardonnay. Nessa 1ª degustação queríamos conhecer um pouco mais sobre a vinícola, sua história e terroir e depois degustar o vinho escutando o que o enólogo, Flávio Pizzato, tinha pra falar a respeito. 

A ideia foi escolher um vinho branco que combinasse bem com o inverno, seja por sua estrutura ou por harmonizar com cardápios típicos da estação.

O Legno apresentou aromas de frutas tropicais e por ser fermentado em barris de carvalho – com tosta controlada – também apresentou notas amanteigadas, de mel, caramelo e chocolate. Na boca, um vinho complexo, encorpado e com boa acidez.

A degustação foi super legal e ficamos todos com vontade de visitar a vinícola.

Tim-tim!

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