Esta semana tivemos uma degustação online muito bacana, uma verdadeira aula.
Recebemos a Isabela Peregrino, Diretora Técnica do Murillo Regina na Anprovin. (Associação Nacional de Produtores de Vinhos de Inverno.)
Claro que o tema da noite foi “Dupla Poda”, afinal não poderíamos perder a chance de ouvi-la falando sobre o lado técnico do assunto.
Para harmonizar com o tema, sugerimos que os confrades abrissem vinhos de “Colheita de Inverno” assim ficamos afinados com o assunto da noite.
Foi sensacional, muito conhecimento compartilhado e uma lista de produtores que precisamos conhecer. Afinal, nesse Brasilzão agora tem vinhos sendo produzidos na região Sul, Sudeste e Centro-oeste, precisamos ir atrás e conhecê-los.
Obrigado Isabela por estar conosco!
Tim-tim!
