* 06 de dezembro
Amigos do vinho, o fim do ano está chegando, e com ele é chegada a hora do tradicional jantar de confraternização da Sbav-SP.
É hora de comemorar com os confrades e amigos da Sbav-SP o Natal e a chegada de 2020.
O evento será realizado no restaurante Rosmarino, no dia 06 de dezembro (sexta-feira), às 20h.
Traga seu vinho, como de costume, não será cobrada a rolha.
Brindaremos aos bons acontecimentos de 2019 e a todos que estão por vir em 2020, para que sejam repletos de saúde, vinhos e paz.
Faça já sua reserva. As vagas são limitadas!
Menu
Os participantes serão recebidos com o tradicional espumante oferecido pela SBAV.
Couvert – (mini pão frances branco e integral, grissini, focaccia, pão de castanha – fermentação natural, lascas de polvilho – manteiga, queijo de cabra, relish de pepino, cenoura e pepino – sal grosso)
Entrada
* Caprese – Tomate caqui, mussarela e rúcula ou
* Salada brie com verdes ou
* Berinjela à parmigiana com verdes.
Pratos
* Linguado ao molho de laranja e pimenta rosa com batata doce ao forno com alecrim ou
* Tagliata de red angus com gnocchi de abóbora e ricota defumada ou
* Fetuccine com cogumelos frescos – portobello, shiitake e shimeji.
Sobremesas
* Pastiera de grano ou
* Ovos nevados ou
* Torta negra de chocolate com sorvete de creme.
Bebidas Inclusas – Água e café.
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Data: 06 de dezembro (sexta-feira)
Horário: 20h
Valor do Jantar (por pessoa): Associados: R$170,00
Não associados: R$195,00
Local: Restaurante Rosmarino -R. Henrique Monteiro, 44 – Pinheiros – São Paulo
Informações e reservas: vinho@sbav-sp.com.br ou pelo telefone: (011) 3814-7905 (com Anderson)
