A primeira confraria de vinhos do Brasil
fundada em 1980


Degustação 14/12 – Vinícola Carrau

A nossa degustação do dia 14 de dezembro, foi em parceria com a Portus Cale. Os vinhos foram da Vinícola Carrau, que por mais de 10 gerações produz vinhos, originariamente na Catalunha – Espanha, mas que desde os anos 30 está no Uruguai, fazendo vinhos de qualidade e levando o nome do país vizinho para o mundo. 


Para este evento recebemos a Pollyana Santos, Gastróloga, Certificada WSET 3, Consultora e sommelier da Portus Cale. Ela nos contou um pouco sobre o Uruguai, sobre a vinícola e nos acompanhou na degustação dos vinhos da noite. 

Os vinhos foram:

– JUAN CARRAU CHARDONNAY 2021
– JUAN CARRAU BARRICAS PETIT VERDOT 2018
– JUAN CARRAU MERLOT 2020

Obrigado a todos que participaram.

Tim-tim

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