Nossa degustação do dia 22 de março foi com a Sylvia e o Beto, da Alvino, que – motivados por sua paixão por vinhos – criaram um rótulo próprio. Não podíamos deixar de prestigiar e experimentar o que eles engarrafaram como sendo sua assinatura.
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O vinho?
Conatus Reserva 2020. Um vinho feito no terroir do Vale dos Vinhedos, um corte de 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot, que passou 12 meses em barricas de Carvalho Americano e francês.
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Obrigado a todos que participaram deste evento.