Os bons vinhos portugueses do Alentejo foram a atração do último dia 10 de março, na sede da Sbav/SP.
Na ocasião, os presentes puderam conhecer e provar 6 vinhos da vinícola Herdade Grande, cuja importação é feita com exclusividade pela TW Wines. A apresentação ficou a cargo do sócio da importadora, o experiente sommelier Adair Fernandes.
A vinícola Herdade Grande está localizada a cerca de 5 km de Vidigueira, no Alentejo, com área total de 350 hectares. A propriedade pertence à mesma família há cerca de 100 anos. O projeto vitivinícola teve início em 1980, com a primeira vinificação em 1997.
Confira, a seguir, os vinhos provados:
Monte das Talhas 2013
Castas: Antão Vaz, Ropeiro, Arinto e Rabo de Ovelha
Álcool: 12,5%
Preço: R$ 46
De cor clara e aromas frescos, com frutas brancas e cítricas, este vinho é bastante agradável em boca. Equilibrado, leve, porém intenso e persistente. Bom custo-benefício e uma ótima opção para acompanhar mariscos ou ser bebido sozinho.
Herdade Grande Branco Colheita Selecionada 2013
Castas: Antão Vaz, Viosinho e Arinto.
Álcool: 13%
Preço: R$ 118
Amarelo claro e bastante frutado, em especial abacaxi e um toque sutil de borracha. Vinho com médiaacidez, leve, porém intenso, com média persistência. Boa opção para acompanhar comida, em especial peixes e frutos do mar.
Herdade Grande Reserva Branco 2012
Castas: Antão Vaz, Chardonnay, Semillo e Viosinho.
Álcool: 14%
Preço: R$ 165
Amarelo intenso, com aromas de frutas brancas em calda, damasco, toque lácteo e leve tosta. Boa acidez e boa intensidade. Acompanha bem pratos com bacalhau e massas com molho branco.
Herdade Grande Tinto 2011
Castas:Aragones, Trincadeira e Touriga Nacional.
Álcool: 14%
Preço: R$ 118
Rubi intenso e aromas com bastante fruta vermelha, toque de mel e tinta de caneta, além de um mineral bastante agradável. Boa acidez, fresco, médio corpo e leve. Outra boa opção para pratos com bacalhau.
Herdade Grande Gerações Colheita Selecionada 2011
Castas:Touriga Nacional, AlicanteBouschet e Cabernet Sauvignon.
Álcool: 14%
Preço: R$ 194
Rubi intenso, com fruta vermelha compotada. Boa acidez, taninos finos, boa intensidade e ótima persistência. Chama a atenção pela estrutura e, ao mesmo tempo, maciez. Fácil de beber, muito agradável. Acompanha bem carnes vermelhas leves e grelhadas.
Herdade Grande Reserva 2010
Castas:Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragones e Cabernet Sauvignon.
Álcool: 14%
Preço: R$ 280
Rubi violáceo intenso, com fruta vermelha, caixa de charuto e floral. Ótima acidez, taninos finíssimos e de alta qualidade. Persistente e intenso, com leve amargor final, que pede comida, em especial carnes vermelhas em geral. Vinho excelente, sem dúvida o melhor da noite.
Contatos:
11 98165-0158
