Nesta terça-feira, tivemos mais uma degustação.
Desta vez, nosso convidado, Lucas Zillo. Proprietário da Vinícola Refúgio em Bofete, interior de São Paulo, próximo à Botucatu.
A quase 1.000 metros de altitude, a família transformou o seu refúgio em um lugar para a realização de uma paixão: o vinho. Em 2011 as primeiras videiras foram plantadas, e em 2018 o primeiro vinho foi produzido.
Degustamos os vinhos da vinícola e desbravamos mais uma região vinífera do nosso Brasil.
Vinhos da noite:
LÉGUAS – Chardonnay – 2022
TERRALUNA – Sauvignon Blanc – 2022
L’ÎLE – Pinot Noir – 2021
CINQ – Syrah – 2021
Obrigado a todos que estiveram presentes.
Tim-tim!
