A nossa degustação do dia 21 de junho foi com a nossa parceira Connect Vinhos. A vinícola da noite foi a Vinícola Viapiana. Receberemos Cesar Curra, neto de Gervásio e sommelier da Vinícola, para falar um pouco sobre história, terroir e produção dos vinhos.
A vinícola Viapiana fica em Flores da cunha e é uma vinícola familiar com tradição na elaboração de vinhos há 5 gerações.
Para harmonizar com este bate papo degustamos os seguintes vinhos:
– Viapiana Cabernet Franc
– Viapiana Merlot
– Viapiana Barricas Selecionadas – Lote V (Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc )
Obrigado a todos que participaram, principalmente a Tati e ao Cesar.
